カレー作り【防災かまどベンチ】

2010年11月20日に、防災かまどベンチを使った炊き出しの練習を兼ねてカレーを作りました。

防災訓練などでの『カレーの炊き出し』を想定し、「１つの鍋で何人前作れそうか」、「そのために準備する材料の量」や 『どの程度の時間で作れるか』などを 確認するために行いました。 カレーが余らないかと心配していたのですが好評で完食しました。 鍋にこびりついたカレーが、もったいないと、ご飯を鍋に入れてかき混ぜて調味料で味付けをして一味違ったおいしいドライカレーも作りました。 下ごしらえと火起こしは、同時進行で行いました。火起こし班は、火起こしは子供たち中心で行い、おやじたちは、かまどベンチつくりで出た 廃材を有効利用 する為に小さくカットして、かまどベンチ用の焚き木を作りました。 ２台の電動のこぎりを使いましたので速やかに焚き木が作れました。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 カレーの下ごしらえ風景です。家庭科室を借りました。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 火起こし風景です。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 カレーの炊き出し風景です。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 鍋にこびりついたカレーでドライカレーを作りました。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 かまどベンチつくりで出た廃材の有効利用の為に、廃材をカットして焚き木を作りました。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜